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Comemos lo que somos. Reflexiones sobre, cuerpo, género y salud. Nuevo libro de Mabel Gracia-Arnáiz

Mabel Gracia Arnáiz es profesora de Antropología Social en la URV. Investigadora visitante en CETSAH (CNRS-EHSS, París), CIESAS (México D.F) y CETIA (Université de Toulouse II, Toulouse) y profesora invitada en el IIA (UNAM- D.F México). Ha coordinado numerosas investigaciones y tiene varias publicaciones sobre las dimensiones socioculturales de la alimentación, la salud y el género. Es...
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II Encuentro de la Alianza contra el Hambre y la Manutrición de España

La Alianza contra el Hambre y la Malnutrición de España (ACHM-E) celebrará el II Encuentro Nacional entre el 19 y 27 abril de 2015, en un foro donde serán presentadas las conclusiones del Comité de Seguridad Alimentaria sobre Pérdidas y desperdicios de alimentos en el contexto de los sistemas alimentarios sostenibles, valorando su posible generalización a la realidad del contexto español. ...
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Ciclo de conferencias organizado por la Universidad de León y la Fundación Carolina

Participación de Antonio Blanco en el ciclo de conferencias organizado por la Universidad de León y la Fundación Carolina. Se trata de un ciclo organizado por la Universidad de León y la Fundación Carolina destinadas al público general, en el que Antonio Blanco imparte una conferencia sobre cultura alimentaria en relación a los nuevos marcadores de tendencias alimentarias,...
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Revista Italiana de Sociología. Monografía sobre Sociología de la Alimentación 2014, vol 4, nº 2

La Revista italiana de Sociología (Italian Sociological Review) ofrece conjuntamente la investigación y las aportaciones teóricas de los investigadores italianos que intentan contribuir a la consolidación y desarrollo de campos de estudio propios de la Sociología, y en general de las ciencias humanas y sociales. La revista ofrece un foro de discusión y debate sobre los procesos sociales más...
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Monográfico Comida y alimentación: hábitos, derechos y salud; (2014), nº 19 (septiembre - 2014)

Varios Investigadores del Grupo de Investigación en Sociología de la Alimentación participan en el monográfico "Comida y alimentación: hábitos, derechos y salud; (2014), nº 19 (septiembre - 2014)". La Fundación de las Cajas de Ahorros ( Funcas ) es una institución de carácter privado, sin ánimo de lucro, creada y financiada por la Confederación Española de Cajas de Ahorros dentro de su...
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